[发明专利]一种含有甲基纤维素和甘油的明胶膜制备方法

摘要

一种含有甲基纤维素和甘油的明胶膜制备方法，属于材料制备领域，其特征在于包括如下步骤（1）将明胶在去离子水中吸水水浴加热，制得明胶溶液；酪蛋白酸钠分别在去离子水中搅拌溶解水浴；制备成蛋白质混合溶液；（2）将甲基纤维素加入去离子水中，水浴至无色透明；（3）蛋白质混合溶液与甲基纤维素溶液混合，并添加甘油作为增塑剂，制得成膜溶液；（4）成膜溶液经恒温鼓风干燥箱中烘干成膜。甲基纤维素的添加可提高复合膜的抗张强度，增强其柔韧性；甘油的加入使膜的抗张强度降低，伸长率提高。

主权项

一种含有甲基纤维素和甘油的明胶膜制备方法，其特征在于包括如下步骤：（1）将5g明胶在100g常温去离子水中吸水膨胀1h，45‑55℃水浴加热30min，制得明胶溶液,冷却至室温备用；8g酪蛋白酸钠分别在100g常温去离子水中搅拌2h，完全溶解后，85℃水浴30min，使蛋白质变性，冷却备用；明胶溶液与酪蛋白酸钠溶液以1:1体积比混合，匀质，制备成蛋白质混合溶液；（2）将0‑3g的甲基纤维素加入100g常温去离子水中，在70℃条件下水浴1h，静置冷去24h，至无色透明；（3）蛋白质混合溶液与甲基纤维素溶液以5:1的质量比混合，并添加甘油作为增塑剂，搅拌1h，使其充分混合，制得成膜溶液；（4）成膜溶液经真空泵排气后倒至成膜塑料平板上，45‑55℃恒温鼓风干燥箱中烘干成膜。