[发明专利]一种高导热性的均温锅

摘要

本发明涉及一种高导热性的均温锅，包括内锅和外锅，内锅套设在外锅内且内锅和外锅之间具有真空腔，真空腔内设有受热可从液态转化为气态的液体相变工质，内锅的敞口端与外锅的敞口端密封固定连接，真空腔内设有吸液芯，吸液芯贴设在内锅的外壁上，吸液芯和外锅的内壁之间留有间隙。本发明的均温锅，当液体相变工质从气态变为液态时，可将液体相变工质沿吸液芯从内锅的外壁流下，而不会沿外锅的内壁流下，不容易将液体相变工质的热量传导到均温锅的外部，使液体相变工质和锅内食物的热传导性更好，保温效果更好；同时由于吸液芯和内锅外壁之间留有一定的间隙，保证了液体相变工质的自由流动，从而实现了更好的温度均匀性。

主权项

一种高导热性的均温锅，其特征在于，包括内锅和外锅，所述内锅套设在所述外锅内且所述内锅和所述外锅之间具有真空腔，所述真空腔内设有受热可从液态转化为气态的液体相变工质，所述内锅的敞口端与所述外锅的敞口端密封固定连接，所述真空腔内设有吸液芯，所述吸液芯贴设在所述内锅的外壁上，所述吸液芯和所述外锅的内壁之间留有间隙。