[发明专利]速溶抹茶奶茶加工工艺在审
| 申请号： | 201611058349.6 | 申请日： | 2016-11-27 |
| 公开（公告）号： | CN108112703A | 公开（公告）日： | 2018-06-05 |
| 发明（设计）人： | 焦趁英 | 申请（专利权）人： | 焦趁英 |
| 主分类号： | A23C9/156 | 分类号： | A23C9/156;A23F3/14 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 454750 河南省焦作市孟州市*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种速溶抹茶奶茶加工工艺，涉及饮料技术领域，以抹茶奶茶的超微茶粉,全脂奶粉,白砂糖,植脂末为主要原料配制而成；将配方中的所有材料先用水溶解，投料时搅拌混合，控制好温度、时间等。最后干燥后的成品通过杀菌冷却后，立即进行装袋。茶叶中的茶多酚以其独特的生物学功能和“绿色”本质越来越深人到人们的饮食生活中，一碗抹茶里的营养成分超过30杯普通绿茶，抹茶奶茶不仅是一个饮食习惯的改革，同时也是适应快节奏现代化生活的需要。 | ||
| 搜索关键词： | 抹茶 奶茶 白砂糖 饮料技术领域 生物学功能 全脂奶粉 饮食生活 饮食习惯 原料配制 茶多酚 超微茶 快节奏 植脂末 投料 装袋 绿茶 杀菌 冷却 配方 溶解 茶叶 | ||
【主权项】：
一种速溶抹茶奶茶加工工艺，其特征在于，以超微茶粉,全脂奶粉,白砂糖,植脂末为主要原料配制而成。
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