[发明专利]一种利用金花菌茶叶发酵提高复烤烟叶质量的方法有效
申请号: | 201611052684.5 | 申请日: | 2016-11-24 |
公开(公告)号: | CN106676013B | 公开(公告)日: | 2020-09-11 |
发明(设计)人: | 刘鸿;龙章德;邹克兴;李志华;李小兰;李季刚;孙建生;薛云 | 申请(专利权)人: | 广西中烟工业有限责任公司 |
主分类号: | C12N1/14 | 分类号: | C12N1/14;A24B15/20;C12R1/645 |
代理公司: | 北京三聚阳光知识产权代理有限公司 11250 | 代理人: | 李红团 |
地址: | 530001 广西*** | 国省代码: | 广西;45 |
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摘要: | 本发明属于烟草加工技术领域,具体涉及一种金花菌茶叶的制备方法,以及利用金花菌茶叶发酵复烤烟叶提高烟叶质量的方法。本发明所述改善复烤烟叶质量的方法,首先利用自行筛选的优势菌冠突散囊菌502发酵六堡茶茶叶制得金花菌茶叶,然后利用金花菌茶叶与复烤烟叶共同发酵,烟叶经过发酵后,烟叶烟气的杂气减少,刺激性降低,香气质改善,香气量增加,甜度增加,烟叶带有茶叶的清香,有效地提高了烟叶的质量和可用性。 | ||
搜索关键词: | 一种 利用 金花 茶叶 发酵 提高 烟叶 质量 方法 | ||
【主权项】:
一种冠突散囊菌菌株,其分类命名为冠突散囊菌Eurotium cristatum 502,已保藏于武汉大学中国典型培养物保藏中心,保藏编号为CCTCC M2016204。
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