[发明专利]大鲵全价营养速食米及其生产工艺在审
| 申请号： | 201610966314.6 | 申请日： | 2016-11-04 |
| 公开（公告）号： | CN106578860A | 公开（公告）日： | 2017-04-26 |
| 发明（设计）人： | 王裕翔;罗科宁;马欢;王俐人 | 申请（专利权）人： | 湖南湘西密码生态农业开发有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L7/152;A23L33/21;A23L33/10 |
| 代理公司： | 北京志霖恒远知识产权代理事务所(普通合伙)11435 | 代理人： | 陈铭浩,冯晓欣 |
| 地址： | 410000 湖南省长沙*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明提供一种大鲵全价营养速食米及其生产工艺。所述大鲵全价营养速食米包括60%~65%的糙米、15%~25%的大米胚芽、5%~10%的大鲵冻干全粉、2%~3%的膳食纤维、2%~3%的维生素以及1%~10%的甜味料，所述大鲵全价营养速食米生产工艺包括生产前准备、粉碎、混料、和糊、熟化、二次混料、成型、干燥、筛分、包装。本发明提供的所述大鲵全价营养速食米及其生产工艺解决了现有技术的大鲵营养补充米营养物质含量偏低，补充效果差的技术问题。 | ||
| 搜索关键词： | 大鲵 全价 营养 速食 及其 生产工艺 | ||
【主权项】：
一种大鲵全价营养速食米，其特征在于：包括60%~65%的糙米、15%~25%的大米胚芽、5%~10%的大鲵冻干全粉、2%~3%的膳食纤维、2%~3%的维生素以及1%~10%的甜味料。
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