[发明专利]一种调制石斛花茶及其制备方法在审
| 申请号： | 201610889695.2 | 申请日： | 2016-10-13 |
| 公开（公告）号： | CN106417820A | 公开（公告）日： | 2017-02-22 |
| 发明（设计）人： | 朱淑玲;吴玮佳;吴宇尧 | 申请（专利权）人： | 朱淑玲 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 362000 福建省*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种调制石斛花茶及其制备方法，调制石斛花茶由阴干石斛花、菊花、金银花、百合花、茉莉花、玫瑰花制备而成；制备方法：在杀青机内加入阴干石斛花，加入茶油，不断翻炒得到杀青石斛花；将杀青石斛花与其他原料花混合均匀，投入炒制锅内炒制，使原料花朵逐渐结团形成球粒状，得到干制花茶；将干制花茶放入微波炉内高火加热30s~45s，迅速取出后于冷风中冷却，重复操作3~4个循环，之后进行加压定型，得到初品调制石斛花茶；将初品调制石斛花茶进行分拣，去除开裂、破损的残片，进行真空包装，即得。本发明充分利用石斛花的营养价值制备调制石斛花茶，全面提高了石斛花茶的营养价值、附加价值和市场潜力。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 调制 石斛 花茶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种调制石斛花茶，其特征在于，所述调制石斛花茶由下述重量份的原料制备而成：阴干石斛花50份~60份，菊花15份~25份，金银花10份~15份，百合花10份~15份，茉莉花5份~10份，玫瑰花2份~5份。
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