[发明专利]一种银杏果油乳液的制备方法在审
| 申请号： | 201610775150.9 | 申请日： | 2016-08-31 |
| 公开（公告）号： | CN106261451A | 公开（公告）日： | 2017-01-04 |
| 发明（设计）人： | 吴玲 | 申请（专利权）人： | 金寨县劲春银杏树种植专业合作社 |
| 主分类号： | A23L2/52 | 分类号： | A23L2/52;A23L2/62;A23L33/115;A23L33/15;A23C9/152;A23C9/158;A23L2/42 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 237364 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种银杏果油乳液的制备方法：取聚甘油酯3‑6份，溶解于60‑80份助溶剂中，然后加入8‑12份去离子水搅拌均匀，再于4000‑12000rpm转速下剪切，并称取天然维生素E 4‑6份，银杏果油4‑6份，缓慢加入，后在65‑80℃继续剪切5‑10min，至乳状液平均粒径0.5μm‑0.6μm，即得银杏果油乳液产品。本发明制备方法简单，得到的产品长期储藏不出现脂肪氧化和破乳问题，且产品为水溶性，使用简单，应用范围广。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 银杏 乳液 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种银杏果油乳液的制备方法，其特征在于包括以下步骤:（1）取聚甘油酯3‑6份，溶解于60‑80份助溶剂中，然后加入8‑12份去离子水搅拌均匀，制备得到水相；（2）4000‑12000rpm转速下剪切水相，并称取天然维生素E 4‑6份，银杏果油4‑6份，缓慢加入水相中，于65‑80℃继续剪切5‑10min，至乳状液平均粒径0.5μm‑0.6μm，即得银杏果油乳液产品。
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