[发明专利]一种菇香奶茶及其制备方法在审
| 申请号： | 201610675343.7 | 申请日： | 2016-08-17 |
| 公开（公告）号： | CN106259951A | 公开（公告）日： | 2017-01-04 |
| 发明（设计）人： | 郑松辉 | 申请（专利权）人： | 福建绿宝食品集团有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/156 | 分类号： | A23C9/156;A23C9/152;A23F3/16 |
| 代理公司： | 福州元创专利商标代理有限公司35100 | 代理人： | 蔡学俊 |
| 地址： | 363118 福*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种菇香奶茶及其制备方法，其所用原料按重量份计包括：鲜茶叶15份、牛奶25份、羊肚菌5份、真姬菇5份、鸡枞菌3份、虎奶菇2份、万寿果3份、葛粉1份、麦芽糖5份。食用菌富含蛋白质、氨基酸等多种营养成分，并具有低脂肪、低热量的特点，是一种营养价值极高的食品。本发明以羊肚菌、真姬菇等食用菌为原料制备了一种菇香奶茶，其在丰富传统奶茶风味的同时，增强了其益智提神、健脾养胃的功效，特别适于上班族日常饮用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 奶茶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种菇香奶茶，其特征在于：所用原料按重量份计包括：鲜茶叶15‑20份、牛奶20‑30份、羊肚菌5‑8份、真姬菇3‑5份、鸡枞菌3‑5份、虎奶菇1‑2份、万寿果2‑3份、葛粉1‑2份、麦芽糖3‑5份。
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