[发明专利]一种鲜甜美味的象拔蚌粥及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201610572654.0 申请日: 2016-07-20
公开(公告)号: CN106165823A 公开(公告)日: 2016-11-30
发明(设计)人: 吴肖颜 申请(专利权)人: 吴肖颜
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;A23L33/10;A23L17/50;A23L17/40
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 528000 广东省佛山*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明公开了一种鲜甜美味的象拔蚌粥及其制备方法,主要由东北大米,象拔蚌,调味料,水等组成。本发明经科学选材,合理调配,使用了象拔蚌作为原料,营养丰富,鲜甜美味,另外用瓦煲熬制东北大米,粥的口感软绵丝滑,并添加调味料,有效去除腥味,保留了象拔蚌的鲜味,是一道鲜甜美味可口的粥,深受南方地区人民的喜爱。
搜索关键词: 一种 鲜甜 美味 象拔蚌粥 及其 制备 方法
【主权项】:
一种鲜甜美味的象拔蚌粥,其特征在于,由以下组分按重量百分比混合制备而成:东北大米             15‑25份象拔蚌               15‑25份调味料               2‑5份水                   50‑80份。
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