[发明专利]一种超声波耦合膜分离分级制备不同分子量枸杞多糖的方法

摘要

本发明涉及一种超声波耦合膜分离分级制备不同分子量枸杞多糖的方法，该方法利用超声波提取枸杞渣获多糖液，静置过夜，用尼龙网固液分离后，离心，先用6.7万分子量膜超滤，然后再用10万分子量膜超滤，分别收集分子量小于6.7万、6.7‑10万和分子量大于10万的超滤液，得到三种不同分子量的枸杞多糖溶液，经过浓缩后冷冻干燥，得到不同用途的枸杞多糖粉。本发明的方法获得多糖，具有节能、省时、绿色、无污染、环保等优点，可用于工业放大生产，膜分离后分级化的各种分子量的枸杞多糖适用于不同的食品行业，拓宽了应用范围，效果明显。

主权项

一种超声波耦合膜分离分级制备不同分子量枸杞多糖的方法，其特征在于包括步骤：步骤1，将枸杞渣晾干，用粉碎机粉碎，获得枸杞渣粉末；步骤2，对步骤1枸杞渣粉末按质量体积比为1:20‑30加入溶剂，室温浸泡3h‑5h，得料液；料液在超声功率为200‑300w，超声波提取枸杞渣3次，每次20‑30min，合并滤液，获得枸杞多糖提取液；步骤3，对步骤2的枸杞多糖提取液，经60‑75目8层尼龙网过滤，除去枸杞籽及不溶物；步骤4，对步骤3除去枸杞籽及不溶物后的枸杞多糖提取液静置24小时，收集上清液，弃渣；步骤5，对步骤4收集的上清液在离心分离机上，以7000‑9000转、离心15‑25min进行固液分离，收集上清液，弃渣，获得枸杞多糖清液；步骤6，对步骤5所得的枸杞多糖清液再经过不同分子量的膜分离分级纯化，得到不同分子量的枸杞多糖溶液；所述的不同分子量的膜分离分级纯化是指先用6.7万分子量的超滤膜超滤，获得透过液和截留液，截留液再用10万分子量的超滤膜超滤，获得透过液和截留液，即分别收集到分子量小于6.7万、6.7万‑10万和大于10万分子量的枸杞多糖超滤液；步骤7，对步骤6所得的超滤液经浓缩后干燥，分别制得分子量小于6.7万的水溶性枸杞多糖粉、分子量为6.7万‑10万之间的水溶性枸杞多糖粉和分子量大于10万的水溶性枸杞多糖粉。