[发明专利]一种双酶法制备甜菊醇的方法在审
| 申请号： | 201610389061.0 | 申请日： | 2016-06-02 |
| 公开（公告）号： | CN105861573A | 公开（公告）日： | 2016-08-17 |
| 发明（设计）人： | 杜丽琴;王子龙;庞浩;郑芳芳;周洁;黄日波;韦宇拓 | 申请（专利权）人： | 广西大学 |
| 主分类号： | C12P7/42 | 分类号： | C12P7/42 |
| 代理公司： | 北京中誉威圣知识产权代理有限公司 11279 | 代理人： | 李秋琦 |
| 地址： | 530004 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明属于天然化合物的生物合成技术领域，具体涉及一种双酶法制备甜菊醇的方法。一种双酶法制备甜菊醇的方法，以甜菊糖苷为底物，将其用水或者缓冲液配制成溶液，按照顺序加入β‑葡萄糖苷酶S‑bgl4和Sbgl，反应1‑12h，即可获得甜菊醇。本发明的方法用来制备甜菊醇具有高的选择性、转化率和产率，条件温和、环境友好、操作简单等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 法制 备甜菊醇 方法 | ||
【主权项】：
一种双酶法制备甜菊醇的方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)以甜菊糖苷为底物，将其用水或者缓冲液配制成甜菊糖苷溶液；(2)先加入β‑葡萄糖苷酶S‑bgl4，反应1‑6h；(3)沸水浴加热5min灭活酶后，用浓盐酸调节pH值；(4)再加入β‑葡萄糖苷酶Sbgl，反应1‑6h；(5)沸水浴加热5min灭活酶后，得到水解产物。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于广西大学，未经广西大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201610389061.0/，转载请声明来源钻瓜专利网。
