[发明专利]一种石榴枸杞胶原蛋白固体饮料在审

专利信息
申请号: 201610312223.0 申请日: 2016-05-12
公开(公告)号: CN105901743A 公开(公告)日: 2016-08-31
发明(设计)人: 周文瑞;周志辉;崔保金 申请(专利权)人: 长青(中国)日用品有限公司
主分类号: A23L33/17 分类号: A23L33/17;A23L2/395;A23L2/66
代理公司: 济南圣达知识产权代理有限公司 37221 代理人: 赵妍
地址: 266400 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明公开了一种石榴枸杞胶原蛋白固体饮料,其原料组成按干物质的质量份数比为:胶原蛋白浓缩液65‑75份,石榴汁浓缩液10‑30份,枸杞浓缩液0.5‑5份;本发明还公开了一种石榴枸杞胶原蛋白固体饮料的制备方法,其步骤为:将胶原蛋白浓缩液、石榴汁浓缩液、枸杞汁浓缩液按上述比例调配成混合浓缩液并用水稀释成混合液;将调配好的混合液在设定温度保温设定时间以灭菌;对灭菌后的混合液进行喷雾干燥;沸腾制粒;灌装。本发明不需要添加香精和色素,完全保留了胶原蛋白、石榴汁和枸杞汁原有的营养成分,口感无鱼腥味,酸甜适宜,外观透亮,同时能促进胶原蛋白的吸收,提高人体对胶原蛋白的利用率,促使体内胶原蛋白的合成。
搜索关键词: 一种 石榴 枸杞 胶原 蛋白 固体 饮料
【主权项】:
一种石榴枸杞胶原蛋白固体饮料,其特征在于,原料组成按干物质的质量份数比为:胶原蛋白浓缩液    65‑75份石榴汁浓缩液      10‑30份枸杞浓缩液        0.5‑5份。
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