[发明专利]一种利用蝉花培养基制备蝉花保健黄酒的方法在审
| 申请号： | 201610307642.5 | 申请日： | 2016-05-06 |
| 公开（公告）号： | CN105754798A | 公开（公告）日： | 2016-07-13 |
| 发明（设计）人： | 史经略;周敏;陆正清 | 申请（专利权）人： | 史经略;周敏;陆正清 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 223005 江苏省淮安*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种利用蝉花培养基制备蝉花保健黄酒的方法，属于生物技术领域。本发明的蝉花保健黄酒是以糯米为原料，把蝉花培养基经高速粉碎、超声细胞破碎后，在冲缸时和冲缸水一同加入，和糯米共同发酵，使蝉花培养基中的蝉花有效成分充分提取出来，制得蝉花保健黄酒。因而制得的蝉花保健黄酒具有一定的提高人体免疫力、抗衰老、预防疾病的作用。同时对蝉花栽培采收后蝉花培养基的充分利用，提高蝉花栽培的经济效益。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 培养基 制备 保健 黄酒 方法 | ||
【主权项】：
一种利用蝉花培养基制备保健黄酒的方法，其特征在于：以糯米、蝉花培养基及酿造水为原料，经蒸煮、糖化发、发酵、陈酿获得保健饮料酒。
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