[发明专利]一种发酵热能回收设备及热能回收方法

摘要

本发明涉及热能回收技术领域，具体公开了一种发酵热能回收设备，包括：引风管、热能回收装置、进风管；所述引风管一端与发酵罐上端出口相连接，另一端与所述热能回收装置的进口相连接；所述热能回收装置的出口经由进风管连接至发酵罐底端进口处；所述发酵罐出口处设置有排风机；所述热能回收装置的出口处设置有送风机。还包括了采用该设备进行热能回收的方法。本发明将发酵发酵罐排放出来的热量通过热能回收装置将热能进行一级全热交换、二级热泵吸热的双效回收，所回收到的热量用于加热进入发酵罐的新鲜空气，有效地降低了能源的消耗，生产时间短，产品品质稳定。

主权项

1.一种发酵热能回收设备，其特征在于，包括：引风管、热能回收装置、进风管；所述引风管一端与发酵罐上端出口相连接，另一端与所述热能回收装置的进口相连接；所述热能回收装置的出口经由进风管连接至发酵罐底端进口处；所述发酵罐出口处设置有排风机；所述热能回收装置的出口处设置有送风机；所述热能回收装置，包括：热泵蒸发器、全热交换装置、冷风机、循环风机、热泵冷凝器；所述全热交换装置由两条支路组成，一条支路的进口与所述引风管相连通，出口连接至热泵蒸发器，最后经冷风机连通外部环境；另一条支路进口与新鲜空气入口相连通，出口经循环风机进入热泵冷凝器后，连接至发酵罐。