[发明专利]一种高原食品加工系统

摘要

本发明公开了一种高原食品加工系统，包括过热蒸汽产生装置，过热蒸汽产生装置包括进水管道，进水管道连接过热蒸汽发生器，过热蒸汽通过过热蒸汽发生器的过热蒸汽输送管道进入食品加工室的中下方，食品加工室在过热蒸汽输送管道上方设有用于放置食品的食品架，食品架上方设有过热蒸汽出口。本发明的高原食品加工系统利用过热蒸汽携带庞大的热量可在短时间内将食品加工熟，保持了食品的风味，同时能将食品干燥并将油脂能分离出去，方便了食品的运输。

主权项

一种高原食品加工系统，其特征在于，包括过热蒸汽产生装置，所述过热蒸汽产生装置包括进水管道，所述进水管道连接过热蒸汽发生器，所述过热蒸汽发生器包括控制电路、无线电能发射装置、一级加热器和二级加热器，所述一级加热器和二级加热器设置在所述进水管道上且均包括无线电能接收装置；进水管道内的水经一级加热器和二级加热器加热后成为过热蒸汽；过热蒸汽通过过热蒸汽发生器的过热蒸汽输送管道进入食品加工室的中下方，食品加工室在所述过热蒸汽输送管道上方设有用于放置食品的食品架，所述食品架上方设有过热蒸汽出口。