[发明专利]一种瓜蒌子油的炼制方法在审
申请号: | 201610080001.0 | 申请日: | 2016-02-03 |
公开(公告)号: | CN105542944A | 公开(公告)日: | 2016-05-04 |
发明(设计)人: | 张龙芳 | 申请(专利权)人: | 桐城市放牛娃家庭农场有限公司 |
主分类号: | C11B1/04 | 分类号: | C11B1/04;C11B1/06;C11B3/16 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 231400 安徽省安庆市桐城市文昌街道三里居委会*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明涉及一种瓜蒌子油的炼制方法,包括以下步骤:将瓜蒌子清洗干净,烘干至含水量为5-8%;将部分瓜蒌子用脱壳机去壳得到瓜蒌子仁;将瓜蒌子和瓜蒌子仁先后放入炒籽机内炒制,直到瓜蒌子达到6-7成熟;将螺旋式榨油机加热到120℃-150℃,倒入瓜蒌子和瓜蒌子仁,榨油,得到瓜蒌子毛油;将瓜蒌子毛油经过离心炼油机提炼后得到瓜蒌子成品油。本发明工艺简单,操作容易、生产成本低,通过在炒制前对部分瓜蒌子进行去壳,不仅避免了全脱壳工艺中存在设备复杂、预处理成本高,在榨油机榨膛内难以形成压力、榨油操作困难的缺陷,同时,也避免了不脱壳工艺带来的饼中残油率高、饼中蛋白含量低,且增加榨油机负荷的缺陷。 | ||
搜索关键词: | 一种 瓜蒌 炼制 方法 | ||
【主权项】:
一种瓜蒌子油的炼制方法,其特征在于:包括以下步骤:(1)将瓜蒌子清洗干净,烘干至含水量为5‑8%;(2)将步骤(1)中的部分瓜蒌子用脱壳机去壳后得到瓜蒌子仁;(3)将瓜蒌子和瓜蒌子仁先后放入炒籽机内炒制,直到瓜蒌子达到6‑7成熟;(4)将螺旋式榨油机加热到120℃‑150℃,倒入瓜蒌子和瓜蒌子仁,榨油,得到瓜蒌子毛油;(5)将瓜蒌子毛油经过离心炼油机提炼后得到瓜蒌子成品油。
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