[发明专利]一种降血糖组合物及其用于制备食品和保健食品的用途

摘要

本发明公开了一种降血糖组合物，该组合物包括库拉索芦荟凝胶粉、苦瓜粉、蘑菇粉、壳寡糖、黄精粉、桑叶粉、甘草粉、罗汉果精制粉和辅料；其中各原料按组合物重量份计为：库拉索芦荟凝胶粉0.5重量份‑1.0重量份、苦瓜粉1.0重量份‑2.0重量份、蘑菇粉0.1重量份‑0.5重量份、壳寡糖0.3重量份‑1.0重量份、黄精粉0.5重量份‑1.5重量份、桑叶粉0.2重量份‑1.0重量份、甘草粉1.0重量份‑2.0重量份、罗汉果精制粉0.1重量份‑0.5重量份，其余为辅料。本发明的降血糖组合物所选用的原料均来自食品，在保证良好降血糖效果的基础上，口味良好且无毒副作用，适合糖尿病患者长期食用。

主权项

1.一种降血糖组合物，其特征在于，该组合物包括库拉索芦荟凝胶粉、苦瓜粉、蘑菇粉、壳寡糖、黄精粉、桑叶粉、甘草粉、罗汉果精制粉和辅料；其中各原料按组合物重量份计为：库拉索芦荟凝胶粉0.5重量份‑1.0重量份、苦瓜粉1.0重量份‑2.0重量份、蘑菇粉0.1重量份‑0.5重量份、壳寡糖0.3重量份‑1.0重量份、黄精粉0.5重量份‑1.5重量份、桑叶粉0.2重量份‑1.0重量份、甘草粉1.0重量份‑2.0重量份、罗汉果精制粉0.1重量份‑0.5重量份，其余为辅料，所述辅料选自抗性糊精、木糖醇、南瓜粉、魔芋粉、L‑乳酸钙、葡萄糖酸锌和维生素D₃中的一种或多种。