[发明专利]旋转模具组件、其使用方法以及用其制作的食物产品在审
申请号: | 201580029864.9 | 申请日: | 2015-05-29 |
公开(公告)号: | CN106455631A | 公开(公告)日: | 2017-02-22 |
发明(设计)人: | F·比雅尔;M·E·莱韦克;P·雷纳斯;L·西西亚克 | 申请(专利权)人: | 雀巢产品技术援助有限公司 |
主分类号: | A23K40/20 | 分类号: | A23K40/20;A23K50/42;A23K50/45;A23K50/48 |
代理公司: | 北京市中咨律师事务所11247 | 代理人: | 刘敏;吴鹏 |
地址: | 暂无信息 | 国省代码: | 瑞士;CH |
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摘要: | 本发明公开了一种食物产品,所述食物产品可通过以下步骤形成:将第一可食用材料注入到组件中,以及将所述第一可食用材料作为基本上彼此平行的直线股和作为与所述直线股重叠的螺旋线股从所述组件中排出。所述第一可食用材料的所述直线股和所述螺旋线股形成了所述食物产品的网格结构。本发明还公开了一种提供所述食物产品的旋转挤出模具系统(10)和方法,以及其他食物产品和提供所述其他食物产品的旋转挤出模具系统和方法。 | ||
搜索关键词: | 旋转 模具 组件 使用方法 以及 制作 食物 产品 | ||
【主权项】:
一种形成食物产品的组件,所述组件包括:固定设置的插件,所述固定设置的插件包括延伸到所述组件的出料端的第一凹槽;以及旋转插件,所述旋转插件包括延伸到所述组件的所述出料端的第二凹槽,并且所述旋转插件被配置为相对于所述固定设置的插件旋转。
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