[实用新型]一种有效脱除酒头杂质的蒸酒系统有效

专利信息
申请号: 201520706208.5 申请日: 2015-09-11
公开(公告)号: CN205420340U 公开(公告)日: 2016-08-03
发明(设计)人: 刘春江;李敬楠;刘辉;谢省宾 申请(专利权)人: 天津大学
主分类号: C12G3/12 分类号: C12G3/12
代理公司: 天津市北洋有限责任专利代理事务所 12201 代理人: 王丽
地址: 300072 天*** 国省代码: 天津;12
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摘要: 实用新型涉及一种有效脱除酒头杂质的蒸酒系统;包括多级蒸馏单元,酒品优化控制单元;多级蒸馏单元通过酒蒸汽馏出通道与酒品优化控制单元连接。多级蒸馏单元由蒸汽发生器、多级酒甑、蒸汽馏出通道、冷凝器和蒸汽控制阀门组成;多级酒甑底部通过蒸汽馏出通道与蒸汽发生器相连,在蒸汽馏出通道处设置蒸汽控制阀门;多级酒甑顶部与酒蒸汽初馏通道相连;第一级酒甑酒蒸汽馏出通道不设置冷凝器,第二级酒甑及剩余酒甑在其馏出通道设置冷凝器。本实用新型将粮食酒酒头内杂质有效脱除,得到酒精度变化从2-80度不同度数的成品酒。同时成品酒中酯类含量均匀,达到优等品酒要求。
搜索关键词: 一种 有效 脱除 杂质 系统
【主权项】:
一种能够有效脱除酒头杂质的蒸酒系统,其特征是包括多级蒸馏单元和酒品优化控制单元;多级蒸馏单元通过酒蒸汽馏出通道与酒品优化控制单元连接。
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