[实用新型]一种食品加工烘干装置

摘要

本实用新型公开了一种食品加工烘干装置，包括热油罐、换热室和干燥室；所述热油罐内设有若干组电磁加热线圈，所述换热室内分别设置有进风口和出风口，在换热室的出风口上连通有热风管；所述热风管的另外一端连通在干燥室内，并且在热风管的端口上安装有喷嘴；所述干燥室内竖直安装有转轴，在转轴上安装有叶轮，在叶轮的上方设置有旋转托盘，在干燥室内还安装有温度传感器。本实用新型通过热风对食材进行加热烘干，同时设置有温度控制装置对干燥室内温度进行监控，使干燥室内的温度适中，节省劳动力；喷嘴吹出的热风推动转轴转动，使旋转托盘上的食材加工均匀，节能环保，热利用率高。

主权项

一种食品加工烘干装置，包括热油罐(1)、换热室(4)和干燥室(9)；其特征在于：所述热油罐(1)内设有若干组电磁加热线圈(2)，热油罐(1)的一侧连通有循环泵(3)，循环泵(3)的出口连通有换热管(5)，换热管(5)密封安装在换热室(4)中，换热管(5)的另外一端与热油罐(1)连通，所述换热室(4)内分别设置有进风口和出风口，在换热室(4)的出风口上连通有热风管(7)，热风管(7)上安装有抽风机(6)；所述热风管(7)的另外一端连通在干燥室(9)内，并且在热风管(7)的端口上安装有喷嘴(8)，所述喷嘴(8)位于干燥室(9)的底部；所述干燥室(9)内竖直安装有转轴(12)，转轴(12)的下端固定有轴承(10)，轴承(10)固定在干燥室(9)的底部，在转轴(12)上安装有叶轮(11)，且叶轮(11)正对喷嘴(8)，在叶轮(11)的上方设置有旋转托盘(13)，所述旋转托盘(13)活动安装于转轴(12)上，每个旋转托盘(13)设有用以支撑旋转托盘(13)平衡的撑杆(14)，撑杆(14)的一端支撑于旋转托盘(13)的下表面，撑杆(14)的另一端通过卡扣(15)卡接于转轴(12)上，在干燥室(9)内还安装有温度传感器(16)，温度传感器(16)通过导线连接设置于干燥室(9)外侧壁上的温度控制器(17)，温度控制器(17)的输出端与抽风机(6)的控制电路连接。