[实用新型]一种蒸汽食品加工机有效
| 申请号： | 201520198322.1 | 申请日： | 2015-04-03 |
| 公开（公告）号： | CN204764984U | 公开（公告）日： | 2015-11-18 |
| 发明（设计）人： | 王旭宁;刘孝碧;王胜华 | 申请（专利权）人： | 九阳股份有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/04 | 分类号： | A47J27/04;A47J36/16 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 250117 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种蒸汽食品加工机，包括机座、电机、输出轴、外杯、粉碎刀、蒸汽发生装置，电机设置在机座内，电机驱动输出轴旋转，外杯进一步包括外杯体和上盖，外杯体被上盖闭合，外杯上开设有蒸汽排出通道，外杯设置在机座上，所述外杯内设置有内杯，所述粉碎刀设置在内杯内，所述输出轴与粉碎刀可分离地连接，所述外杯与内杯之间设置间隔从而形成盛放水的夹层区域，夹层区域内产生蒸汽，所述内杯开设有蒸汽通孔，蒸汽由蒸汽通孔进入内杯。本实用新型去除独立蒸汽发生器，而是采用内外杯两个容器的形式，内外杯之间形成的夹层区域产生蒸汽，缩短蒸汽发生区域与食品制作区域的距离，提升热利用率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蒸汽 食品 加工 | ||
【主权项】：
一种蒸汽食品加工机，包括机座、电机、输出轴、外杯、粉碎刀、蒸汽发生装置，电机设置在机座内，电机驱动输出轴旋转，外杯进一步包括外杯体和上盖，外杯体被上盖闭合，外杯上开设有蒸汽排出通道，外杯设置在机座上，其特征在于：所述外杯内设置有内杯，所述粉碎刀设置在内杯内，所述输出轴与粉碎刀可分离地连接，所述外杯与内杯之间设置间隔从而形成盛放水的夹层区域，夹层区域内产生蒸汽，所述内杯开设有蒸汽通孔，蒸汽由蒸汽通孔进入内杯。
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