[发明专利]一种具有催奶功能的奶豆腐及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201510948375.5 申请日: 2015-12-17
公开(公告)号: CN105532882A 公开(公告)日: 2016-05-04
发明(设计)人: 张彦之 申请(专利权)人: 郑州莉迪亚医药科技有限公司
主分类号: A23C9/152 分类号: A23C9/152;A23C9/154
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 450000 河南省郑州市高新技*** 国省代码: 河南;41
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摘要: 发明公开了一种具有催奶功能的奶豆腐及其制备方法,所述的具有催奶功能的奶豆腐,按照重量份的原料包括:丹参5~15份、路路通5~15份、丝瓜片5~15份、王不留行5~15份、鹿角5~15份、牛奶50~150份、冻粉10~30份、香蕉精15~45份、白糖250~750份、水1000~3000份。制备方法为:原料混合,上笼入锅蒸,蒸开,然后入冰箱冻上,制得具有催奶功能的奶豆腐。本发明制备的具有催奶功能的奶豆腐营养价值高,食用口感好,推广意义重大。
搜索关键词: 一种 具有 催奶 功能 奶豆腐 及其 制备 方法
【主权项】:
一种具有催奶功能的奶豆腐,其特征在于,按照重量份的原料包括:丹参5~15份、路路通5~15份、丝瓜片5~15份、王不留行 5~15份、鹿角5~15份、牛奶50~150份、冻粉10~30份、香蕉精15~45份、白糖250~750份、水1000~3000份。
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