[发明专利]芫荽香料调味油及其制备方法在审
| 申请号： | 201510921827.0 | 申请日： | 2015-12-14 |
| 公开（公告）号： | CN105454465A | 公开（公告）日： | 2016-04-06 |
| 发明（设计）人： | 张玲;周娜;鲁海波;李丹;李江胜;冯雪;李佑达;杨佳 | 申请（专利权）人： | 长沙理工大学 |
| 主分类号： | A23D9/04 | 分类号： | A23D9/04;A23D9/007 |
| 代理公司： | 湖南兆弘专利事务所 43008 | 代理人： | 赵洪;黄丽 |
| 地址： | 410004 湖南省长沙市雨花区万家*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种芫荽香料调味油及其制备方法。该芫荽香料调味油是以芫荽和食用植物油为原料制备而成。制备方法包括将芫荽与食用植物油混合并捣碎，经超声波萃取、微波处理、分离和压滤，得到芫荽香料调味油。本发明的芫荽香料调味油芫荽香味浓郁，具有食用和保健双重功效，制备方法简单易行，成本低廉。 | ||
| 搜索关键词： | 芫荽 香料 调味 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种芫荽香料调味油，其特征在于，所述芫荽香料调味油是以芫荽和食用植物油为原料制备而成。
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