[发明专利]一种天精草及树莓草本养生茶的配方及生产制备方法

摘要

本发明根据“药食同源”养生保健原则，提供了一种天精草及树莓草本养生茶的配方及生产制备方法。本配方原料充分利用：枸杞叶性味苦，甘，凉，入肝，脾，肾，肺四经；覆盆子性味酸，甘，性平，入肝，肾二经；红枣性味甘，温；归胃，脾二经。根据以上配方原料的性味归经，将制备好的枸杞叶、覆盆子及红枣按40％-45％：40％-45％：10％-20％的比例混合，灭菌消毒，采用自动袋包装机按要求规格进行包装。本发明生产的保健茶采用纯天然绿色原料精制而成，不含任何化学添加成分，泡制后具有天然原料的清香，汤清色碧，经久耐泡；具有益肝养肾，生津止渴，祛风除湿，活血化瘀，清肝明目，润泽肌肤，提高自身免疫力等养生保健功效。

主权项

一种天精草及树莓草本养生茶的配方及生产制备方法，其特征包括以下步骤：(1)将采收的野生或人工种植的枸杞叶及芽，先经常初步清洗，然后放在自然通风处进行自然萎凋，再放入杀青锅中进行杀青，杀青后的枸杞叶茶放在木板上进行揉捻，最后将叶条放入70度的锅中进行充分干燥。(2)将采收的野生或人工种植的覆盆子果清洗干净，沥干水份，用沸水浸泡1‑2分钟，然后放在太阳下晒成干果，或采用烘干设备将覆盆子加工成干果，将干果加工成5‑8mm粒状。(3)将采收的红枣果实晒干，待水份保持在20％‑25％时，将红枣去核并将果肉加工成丝，继续放在太阳下晒，红枣丝的水份应在10％‑15％。(4)将枸杞叶茶，覆盆子干果粒，红枣丝(重量)按40％‑45％；40％‑45％；10％‑20％的比例混合。(5)按比例将混合好的枸杞叶茶、覆盆子干果粒、红枣丝充分搅拌均匀，采用臭氧发生器进行不少于2小时的灭菌，然后用自动装袋机进行包装。