[发明专利]玛咖茶泡饮片的生产方法在审
| 申请号： | 201510043501.2 | 申请日： | 2015-01-28 |
| 公开（公告）号： | CN104605462A | 公开（公告）日： | 2015-05-13 |
| 发明（设计）人： | 蓝浩然 | 申请（专利权）人： | 广西日田药业集团有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L2/395 | 分类号： | A23L2/395;A23L1/29 |
| 代理公司： | 北京轻创知识产权代理有限公司 11212 | 代理人： | 杨立 |
| 地址： | 545200 广西壮族自治区柳*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种玛咖茶泡饮片的生产方法,其包括如下工艺步骤：(1)原料采集及清洗；(2)切片；(3)烘干；(4)粉碎；(5)制粒：将步骤(4)所得玛咖粉，置于混合机内，再加入纯化水，混合均匀后，制粒，再过筛，得到湿颗粒；(6)烘焙；(7)整粒：将步骤(6)烘干后的玛咖颗粒，整粒，过筛；(8)包装：将步骤(7)所得玛咖颗粒，进行包装，再装盒，即得玛咖茶泡饮片成品。本发明药效成分溶出快，溶出率高，且保持了原药材玛咖的各种功能特性，溶出部分茶色澄清，口感醇香，去除或减低了玛咖固有的不良味道，更易为大众所接受，同时，本发明工艺重复性高，可操作性强，产品稳定性好，适合规模化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 玛咖茶泡 饮片 生产 方法 | ||
【主权项】：
玛咖茶泡饮片的生产方法，其特征在于，包括如下工艺步骤：(1)原料采集及清洗：取玛咖的肉质根，冬季采收全株，切除叶片、须根，去除杂质和腐烂变质的玛咖根，用饮用水清洗去除玛咖根表面的泥土及污物；(2)切片：将步骤(1)洗净的玛咖根切成薄片；(3)烘干：将步骤(2)所得玛咖片，烘干至含水率≤13％；(4)粉碎：将步骤(3)烘干后的玛咖片，粉碎成80～100目的粉末；(5)制粒：将步骤(4)所得玛咖粉，置于混合机内，再加入纯化水，混合均匀后，制粒，再过筛，得到湿颗粒；(6)烘焙：将步骤(5)所得湿颗粒，进行烘焙，温度控制在105～108℃，烘干至颜色黄棕色，含水率≤1％；(7)整粒：将步骤(6)烘焙后的玛咖颗粒，整粒，过筛；(8)包装：将步骤(7)所得玛咖颗粒，进行包装，即得玛咖茶泡饮片成品。
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