[发明专利]一种山核桃黑蒜养生杂粮粉及其制备方法

摘要

本发明公开了一种山核桃黑蒜养生杂粮粉及其制备方法，是由芡实、薏仁粉、山核桃仁、黑芸豆、柚子肉、黑蒜、藜菜、啤酒酵母粉、嘉宝果、牡蛎、牛腩、雪莲果、芜菁籽、枸杞、菠萝皮等原料组成。本发明有益效果为：本发明的山核桃黑蒜养生杂粮粉，制备工艺简单环保，添加山核桃仁、黑蒜等营养物质，营养丰富，香甜可口，同时还添加了中药材成分，具有很好的健胃和中、益气补血的功效，特别适合脾胃失调、气虚体弱的人群食用。

主权项

一种山核桃黑蒜养生杂粮粉，其特征在于，由以下重量份的原料组成：芡实180‑184、薏仁粉120‑122、山核桃仁67‑68、黑芸豆40‑41、柚子肉32‑34、黑蒜15‑16、藜菜22‑23、啤酒酵母粉3‑4、嘉宝果12‑13、牡蛎9‑10、牛腩5‑6、雪莲果17‑18、芜菁籽1‑2、枸杞2‑3、菠萝皮4‑5、保健添加剂8‑9、水适量；其中保健添加剂由下列重量份的原料组成：芦荟粉45‑47、榴莲粉20‑21、辣椒籽粉13‑14、海藻粉25‑26、菠菜粉22‑23、魔芋精粉8‑9、灵芝4‑5、韭菜根2‑3、陈皮11‑12、茼麻子3‑4、马鞭草6‑7、腊梅花4‑5、水适量；制备方法为：将灵芝、韭菜根、陈皮、茼麻子、马鞭草、腊梅花加适量水煎煮1‑2小时，滤去残渣后得中草药液，继续加热浓缩至原中草药液体积的十分之一；与其他剩余成分混合均匀静置2‑3小时后用烘干机烘干，研磨成细粉即可。