[发明专利]猕猴桃保健面粉

摘要

本发明公开了一种猕猴桃保健面粉及其制备方法，是由面粉、大豆粉、猕猴桃、牡丹籽饼粕粉、槐米粉、南瓜子、茉莉花、花豆粉、亚麻籽、杏、雪菜、石耳、老鸭、桔核、儿茶、艾叶等组成。本发明的有益效果为：本发明添加了老鸭、石耳等多种营养丰富的成分，食用后能补充人体所需的各种营养，经常食用有助于人们的身体健康。

主权项

一种猕猴桃保健面粉，其特征在于，由以下重量份的原料组成：面粉150‑180、大豆粉20‑30、猕猴桃12‑15、牡丹籽饼粕粉8‑10、槐米粉15‑20、南瓜子8‑10、茉莉花5‑8、花豆粉10‑15、亚麻籽10‑15、杏8‑10、雪菜12‑15、石耳10‑15、老鸭20‑30、桔核3‑4、儿茶4‑6、艾叶4‑5、助剂7‑8、水适量；其中助剂由下列重量份的原料组成：红豆粉30‑32、青豆粉14‑15、山楂8‑10、人参叶5‑6、黄芪叶3‑4、山药5‑6、鸡血藤4‑5、川芎4‑5、益母草5‑6、通草4‑6、鹿角霜3‑4、水适量；制备方法为：将山楂、人参叶、黄芪叶、山药、鸡血藤、川芎、益母草、通草、鹿角霜加适量水煎煮1‑2小时，滤去残渣后得中草药液，继续加热浓缩至原中草药液体积的十分之一，然后加入红豆粉、青豆粉，混合均匀后用小火翻炒至完全干燥既得。