[发明专利]一种桃源饮料及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201410506266.3 申请日: 2014-09-26
公开(公告)号: CN104187990A 公开(公告)日: 2014-12-10
发明(设计)人: 梅晓阳;孟珊;费颖 申请(专利权)人: 无锡康顿生物科技有限公司
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L2/72;A23L2/60;A23L2/52
代理公司: 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 代理人: 龚燮英
地址: 214000 江苏省无*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明涉及一种桃源饮料及其制备方法。桃源饮料采用来源于桃树的原桃胶、桃花提取物、桃汁为主要原料,主要制备步骤为:(1)制备原桃胶分散体系,(2)制备桃花提取物,(3)原料混合、定容、均质,(4)杀菌和包装。本发明涉及的桃源饮料中,桃源原料的结合使饮料营养成分相互补充,不仅为人体提供全面丰富的营养,而且还具有促进人体肠道有益菌的增殖、增强人体排毒功能、抑制形成黑色素关键酶酪氨酸酶的活性、调控人体新陈代谢的作用。本发明理念新颖、实用性强,具有很广阔的市场推广前景。
搜索关键词: 一种 桃源 饮料 及其 制备 方法
【主权项】:
一种桃源饮料,其特征在于:100份饮料中,原桃胶分散体系80~85份,桃汁5~7份,桃花提取物0.3~0.5份,甜味剂2~3份,酸味调节剂0.08~0.15份,余量为水;其中,所述甜味剂为三氯蔗糖、功能性低聚糖、葡萄糖、果糖、乳糖、果葡糖浆、糖醇类甜味剂、安赛蜜、阿斯巴甜、甜菊糖、蔗糖和麦芽糖中的一种或多种的组合;所述酸味调节剂为维生素C、柠檬酸、柠檬酸钠和苹果酸中的一种或多种组合。
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