[发明专利]一种面包机及其使用方法在审
申请号: | 201410363996.2 | 申请日: | 2014-07-28 |
公开(公告)号: | CN104116421A | 公开(公告)日: | 2014-10-29 |
发明(设计)人: | 郭建刚;陈水兵 | 申请(专利权)人: | 广东新宝电器股份有限公司 |
主分类号: | A47J37/08 | 分类号: | A47J37/08;A47J36/00 |
代理公司: | 佛山市粤顺知识产权代理事务所 44264 | 代理人: | 唐强熙;陶忠明 |
地址: | 528300 广*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | 一种面包机及其使用方法,包括机体、盖板、控制装置、设置于机体上方的操作面板、底部贯穿有刀轴的面包桶、套设在刀轴上的搅拌刀、驱动刀轴的电机以及传动系统;其中,机体内部设置有放置面包桶的内腔体,内腔体设置有加热元件和感温系统,控制装置分别与操作面板、电机、加热元件以及感温系统电控连接,面包机上还设置有自动加酵母装置和自动加水装置;所述的控制装置还分别与自动加酵母装置和自动加水装置电控连接。本发明采用标准量化的食材、自动加水和自动加酵母计量技术,用户只需将预拌粉和调料包等食材倒入面包桶,面包机进入工作时间后才会自动加水和酵母,避免了传统面包机酵母提前发酵,制作的面包效果不好等问题。 | ||
搜索关键词: | 一种 面包机 及其 使用方法 | ||
【主权项】:
一种面包机,包括机体(1)、盖板(2)、控制装置、设置于机体(1)上方的操作面板(3)、底部贯穿有刀轴的面包桶(4)、套设在刀轴上的搅拌刀(5)、驱动刀轴的电机(6)以及传动系统;其中,机体(1)内部设置有放置面包桶(4)的内腔体(1.1),内腔体(1.1)设置有加热元件(7)和感温系统(8),控制装置分别与操作面板(3)、电机(6)、加热元件(7)以及感温系统(8)电控连接,其特征在于:面包机上还设置有自动加酵母装置(A)和自动加水装置(B);所述的控制装置还分别与自动加酵母装置(A)和自动加水装置(B)电控连接。
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