[发明专利]一种儿童营养米粉及其制备方法有效
| 申请号： | 201410303068.7 | 申请日： | 2014-06-30 |
| 公开（公告）号： | CN104041744A | 公开（公告）日： | 2014-09-17 |
| 发明（设计）人： | 彭尚元 | 申请（专利权）人： | 彭尚元 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/09 |
| 代理公司： | 烟台双联专利事务所(普通合伙) 37225 | 代理人： | 曲显荣 |
| 地址： | 264000 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种儿童营养米粉及其制备方法，属于食品加工技术领域。一种儿童营养米粉，其特殊之处在于由以下按重量份配比的原料制成：大米300-500份、荞麦30-50份、大麦20-30份、脱脂奶粉15-25份、麦芽糖50-75份、乳清粉8-20份。本发明的一种儿童营养米粉美味可口、营养丰富、利于吸收，通过在米粉中加入维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、谷氨酰胺、亮氨酸、异亮氨酸、DHA等微量元素，不但可以提升儿童免疫力，而且可以全面补充营养，促进儿童身体健康成长，提升身体素质。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 儿童 营养 米粉 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种儿童营养米粉，其特征在于由以下按重量份配比的原料制成：大米300‑500份、荞麦30‑50份、大麦20‑30份、脱脂奶粉15‑25份、麦芽糖50‑75份、乳清粉8‑20份、维生素B1 0.8‑1份、维生素B2 0.8‑1份、维生素C 0.8‑1份、烟酸0.2‑0.4份、谷氨酰胺0.3‑0.5份、亮氨酸0.2‑0.4份、异亮氨酸0.2‑0.4份、DHA 0.09‑0.11份。
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