[发明专利]菇菌盐的制备工艺在审
| 申请号： | 201410277640.7 | 申请日： | 2014-06-20 |
| 公开（公告）号： | CN105192667A | 公开（公告）日： | 2015-12-30 |
| 发明（设计）人： | 王跃进 | 申请（专利权）人： | 郑州国手生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/237 | 分类号： | A23L1/237;A23L1/28;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 450000 河南省郑州市金水区*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明涉及的是一种菇菌盐的制备工艺，其特征是：取菇菌，洗净、切段，粉碎，反复打浆，过滤，备用；弃渣另处理；取香椿，打浆，获浆液，备用，弃渣另处理；取菇渣、香椿渣，乙醇提取后，获浓缩液备用；取精海盐、菇菌浆、香椿浆液、菇菌渣及香椿渣提取的浓缩液，混合均匀，干燥，造粒，包装，即得。 | ||
| 搜索关键词： | 菇菌盐 制备 工艺 | ||
【主权项】：
一种菇菌盐的制备工艺，其特征是由以下方法和步骤制备而成a、取菇菌，洗净、切段，粉碎，反复打浆，过滤，备用；弃渣另处理； b、取香椿，打浆，获浆液，备用，弃渣，另处理；c、取a步骤获得的菇菌渣30‑70%、b步骤获得的香椿渣30‑70%，乙醇提取后，获浓缩液备用；d、取精海盐60‑70%、a步骤获得的菇菌浆10‑20%、b步骤获得的香椿浆液10‑15%、c步骤获得的浓缩液10‑15%，混合均匀，干燥，造粒，包装，即得。
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