[发明专利]食品旋转烤箱在审
| 申请号： | 201410239211.0 | 申请日： | 2014-06-03 |
| 公开（公告）号： | CN104054760A | 公开（公告）日： | 2014-09-24 |
| 发明（设计）人： | 江勇汉 | 申请（专利权）人： | 江勇汉 |
| 主分类号： | A21B1/44 | 分类号： | A21B1/44 |
| 代理公司： | 南京正联知识产权代理有限公司 32243 | 代理人： | 胡定华 |
| 地址： | 226200 江苏省南*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了食品旋转烤箱，包括烘箱本体，烘箱本体上开有透明移门，透明移门内设有旋转烤架，旋转烤架上方和下方的烘箱本体内均设有加热管，旋转烤架两侧的烘箱本体两端设有排风管，排风管上安装有排风机，烘箱本体顶部设有吸油风机，烘箱本体底部设有恒温箱。本发明的食品旋转烤箱设置旋转烤架，转轴转动带动鸭旋转，随着烤箱温度的升高，逐渐烤熟，使得肉质烘烤均匀，而热源分布在旋转烤架上方和下方，使得烘烤全面，为了保持食品的色泽和口感，将烘烤熟的食品放入到恒温箱中，避免了过熟现象。 | ||
| 搜索关键词： | 食品 旋转 烤箱 | ||
【主权项】：
食品旋转烤箱，包括烘箱本体，所述烘箱本体上开有透明移门，其特征在于：所述透明移门内设有旋转烤架，所述旋转烤架上方和下方的烘箱本体内均设有加热管，所述旋转烤架两侧的烘箱本体两端设有排风管，所述排风管上安装有排风机，所述烘箱本体顶部设有吸油风机，所述烘箱本体底部设有恒温箱。
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