[发明专利]一种薄荷香茶叶及其制备方法

摘要

一种薄荷香茶叶，其特征在于由以下重量份的原料制成：茶鲜叶300~320、玉米芯60~80、水稻秸秆10~14、蒜子7~9、山楂5~7、薄荷25~30、橄榄4~5、核桃仁6~8、牛奶8~10、人参4~6、鲜香芋15~18、枣核6~8、苹果汁3~5、食盐5~8、樟树叶6~8、葱末2~3、助剂4~5和适量的水；本发明的茶叶是一种薄荷香型的茶叶，它是将薄荷混合山楂、橄榄、水稻秸秆、蒜子、枣核等混合煎煮，再加入苹果汁、香芋浆、牛奶等制成调料，再用粉碎的玉米芯混合煎煮入味，使薄荷的香味转移至玉米芯中，最后通过玉米芯混合茶鲜叶混合杀青，在高温的条件下暗藏在玉米芯中的薄荷芳香散发至茶叶，成品茶叶浸泡后茶香四溢的同时，淡淡的薄荷清爽芳香也独具特色。

主权项

一种薄荷香茶叶，其特征在于由以下重量份的原料制成：茶鲜叶300~320、玉米芯60~80、水稻秸秆10~14、蒜子7~9、山楂5~7、薄荷25~30、橄榄4~5、核桃仁6~8、牛奶8~10、人参4~6、鲜香芋15~18、枣核6~8、苹果汁3~5、食盐5~8、樟树叶6~8、葱末2~3、助剂4~5和适量的水；所述的助剂由以下重量份的原料制成：枣树皮6~8、地榆3~4、菱角壳1.5~2、桂花1~1.5、生姜7~9、花生壳5~6、大麦粉12~15、枣核4~5、橘核6~8、枇杷叶4~6、山楂核3~5和适量的水；制备方法是先将生姜磨浆并挤压出浆汁备用，混合枣树皮、地榆、菱角壳、桂花、花生壳、枣核、橘核和枇杷叶，加3~4倍于总量的水煎煮60~80min至汤汁变浓，过滤得汤汁，混合前述生姜挤压所得浆汁制成液剂，将山楂核干炒8~12min后磨粉，再混合大麦粉制成粉剂，混合液剂和粉剂，调匀后烘干即得。