[发明专利]一种烹饪用环境空气隔断装置及其使用方法

摘要

本发明涉及一种烹饪用环境空气隔断装置及其使用方法。该装置包括集风送风两用罩、电磁阀、油旋风分离器、油盒、高效过滤器、风机、U形布气管、导风管和挡板。上述组件之间相互配合实现两种运行模式：上抽油烟模式和下送洁净空气模式。上吸油烟模式通过将油烟通过集风送风两用罩收集，经净化后经导风管喷出，形成风墙。风墙、墙壁和挡板形成的密闭空间将油烟锁于其中，防止烹饪空气污染物和热风向室内环境扩散，提高油烟收集率。下送洁净空气模式通过导风管吸收油烟并净化，经集风送风两用罩向烹饪菜品送出洁净空气，为空气污染严重地区的烹饪营造一个洁净的环境，同时。本发明装置结构合理、使用寿命长、油烟防止空气污染同时保证食品安全等特点。

主权项

一种烹饪用环境空气隔断装置，其特征在于该装置结构包含第一管道、第二管道、第三管道和第四管道，所述第一管道一端连接集风送风两用罩，另一端为三通结构，分别连接第二管道和第三管道一端；所述第二管道和第三管道并联，所述第二管道的管路中依次设有第一电磁阀(2‑1)，第一油旋风分离器(3‑1)，第一高效过滤器(5‑1)，第一风机(6‑1)和第四电磁阀(2‑4)，所述第一油旋风分离器(3‑1)底端设有第一油盒(4‑1)；所述第三管道的管路中依次设有第二电磁阀(2‑2)，第二风机(6‑2)，第二高效过滤器(5‑2)，第二油旋风分离器(3‑2)和第三电磁阀(2‑3)，所述第二油旋风分离器(3‑2)底端设有第二油盒(4‑2)；第四管道一端为三通结构，分别连接与第二管道和第三管道一端，第四管道竖直向上，另一端与U形布气管(7)相连，所述U形布气管铺设在灶台(8)上。