[发明专利]改良型绿茶酶解装置

摘要

本发明提供了一种改良型复合酶溶解罐，属于茶叶加工技术领域。它包括调配罐和反应釜，所述的调配罐包括上端具有开口的罐体，所述的罐体上端可拆卸封接有一个盖体机构，所述的盖体机构包括与罐体可拆卸封接的罐盖，所述的罐盖上固设有一根压缩空气管，当罐盖与罐体封接时，所述的压缩空气管延伸到罐体底部，所述的压缩空气管位于罐体内的端部连接有一个环形的圆管，所述的圆管上密布有小孔，所述的罐盖上还设有排气阀；所述的反应釜包括釜体，釜体底部设有排料阀，釜体内设有搅拌桨机构。本发明结构简单、制造和使用方便，能快速溶解复合酶，且能将复合酶溶液快速分散到茶叶中进行酶解反应。

主权项

一种改良型绿茶酶解装置，其特征在于，包括调配罐（1）和反应釜（2），所述的调配罐（1）包括上端具有开口的罐体（11），所述的罐体（11）上端可拆卸封接有一个盖体机构（12），所述的盖体机构（12）包括与罐体（11）可拆卸封接的罐盖（121），所述的罐盖（121）上固设有一根压缩空气管（122），当罐盖（121）与罐体（11）封接时，所述的压缩空气管（122）延伸到罐体（11）底部，所述的压缩空气管（122）位于罐体（11）内的端部连接有一个环形的圆管（123），所述的圆管（123）上密布有小孔，所述的罐盖（121）上还设有排气阀（10）；所述的反应釜（2）包括釜体（20），釜体（20）底部设有排料阀（21），釜体（20）内设有搅拌桨机构（22），所述的搅拌桨机构（22）包括转动轴（221）及与转动轴（221）连接的搅拌桨（222），所述的转动轴（221）内具有空腔（223），转动轴（221）外壁具有连通空腔（223）的小孔，罐体（11）的底部通过进料阀（111）连接釜体（20）后连通输料管（23），且输料管（23）伸入到转动轴（221）的空腔（223）中，所述的输料管（23）的轴心线与转动轴（221）的轴心线重合。