[发明专利]利用章鱼加工废水提取多糖的方法

摘要

本发明公开了一种利用章鱼加工废水提取多糖的方法，包括如下步骤：将章鱼加工废水浓缩后加入木瓜蛋白酶或胰蛋白酶进行水解，将所得的水解产物加入乙醇搅拌，所得的多糖沉淀加入蒸馏水后再加入Sevag试剂，离心；所得溶液加入乙醇搅拌，离心，所收集的多糖沉淀经洗涤后，真空冷冻干燥，得章鱼粗多糖；将章鱼粗多糖用蒸馏水配制成粗糖液后依次用截留量分子量为300K的超滤膜和截留分子量为100K的超滤膜进行过滤，所得物经真空冷冻干燥，得分子量为300K-100K的章鱼多糖。本发明首次对章鱼废水中的多糖进行提取，具有变废为宝的技术优势。

主权项

利用章鱼加工废水提取多糖的方法，其特征是包括如下步骤：1）、将章鱼加工废水于55～65℃浓缩至原体积的1/18～1/22；2）、在步骤1）所得的浓缩液中加入质量体积比为0.8‑1.5%的木瓜蛋白酶或胰蛋白酶，调pH至6.5‑7.5，先于55～65℃水解5～7小时，然后升温至90℃保温10分钟，得水解产物；3）、在步骤2）所得的水解产物中加入体积倍数为3‑4倍的95%乙醇，搅拌，4℃放置12h；4000‑5000转/分钟离心10‑15min，收集多糖沉淀；4）、取步骤3）所得的多糖沉淀，加入8‑10质量体积倍蒸馏水溶解；加入为蒸馏水4倍体积的Sevag试剂摇晃10‑15min，4000‑5000转/分钟离心10‑15min，去下层蛋白及有机溶剂层；所述Sevag试剂为氯仿：正丁醇=4:1的体积比混合而得；5）、步骤4）所得溶液浓缩至原体积的1/5‑1/10，并加入体积倍数为3‑4倍的95%的乙醇搅拌，4℃放置12h；4000‑5000转/分钟离心10‑15min，收集多糖沉淀；依次用无水乙醇、丙酮、乙醚、氯仿洗涤，真空冷冻干燥至水分含量≤5.0%，得章鱼粗多糖；6）、称取5‑6g章鱼粗多糖，加入1500‑2000ml蒸馏水溶解，得粗糖液；用截留量分子量为300K的超滤膜进行过滤，在过滤过程中待粗糖液剩余400‑500ml时，添加蒸馏水至1500‑2000ml，继续超滤，直至剩余400ml；7）、取步骤6）所得的滤出液，用截留分子量为100K的超滤膜进行过滤，直至剩余400ml‑500为止，作为浓缩液；取所述浓缩液浓缩至50ml，真空冷冻干燥至水分含量≤5.0%，得分子量为300K‑100K的章鱼多糖。