[发明专利]一种茶糕点养生粥及其制备方法

摘要

一种茶糕点养生粥，其特征在于由以下重量份的原料制成：黑米60~80、紫米80~100、抹茶40~50、核桃仁20~30、绿茶10~12、红茶10~12、白茶10~14、豌豆20~30、牛蒡粉10~15、山芋200~300、芝麻糊8~10、百合4~6、花生奶20~30、蜂王浆10~12、山楂6~8、红豆粉10~12、青椒4~6、柿饼4~6、红枣20~25、葡萄10~12、助剂4~6、水1500~2000；茶虽然含有极高的营养成分、但是茶叶里真正溶于水的部分仅仅35%，大量的不溶于水的有效成分都被人们当做茶渣扔掉，本发明的优点在于，将茶做成糕点，利用山芋浆作为粘合剂，混合在粥中，经过高温的蒸煮，可以使茶的营养得到充分的发挥，本发明的粥，混合了茶糕点，葡萄等多种材料，不仅味道鲜美，更能使茶这种日常只饮用的食品可以很轻松的食用，而且茶有丰富的纤维素，可促进消化，清肠道，有助减肥。

主权项

一种茶糕点养生粥，其特征在于由以下重量份的原料制成：黑米60~80、紫米80~100、抹茶40~50、核桃仁20~30、绿茶10~12、红茶10~12、白茶10~14、豌豆20~30、牛蒡粉10~15、山芋200~300、芝麻糊8~10、百合4~6、花生奶20~30、蜂王浆10~12、山楂6~8、红豆粉10~12、青椒4~6、柿饼4~6、红枣20~25、葡萄10~12、助剂4~6、水1500~2000；所述助剂由以下重量份的原料制成：丁葵草4~5、地黄叶2~3、蘘荷花苞3~4、海带2~3、海浮石1~2、银耳1~2、蟹黄1~2、抹茶粉12~15；制备方法是将除抹茶粉以外的各原料混合，加水煎煮，过滤得提取液，提取液浓缩后烘干，与抹茶粉混合即得。