[发明专利]一种有益消化保健粥及其制备方法有效
| 申请号： | 201410087121.4 | 申请日： | 2014-03-11 |
| 公开（公告）号： | CN103859270A | 公开（公告）日： | 2014-06-18 |
| 发明（设计）人： | 刘辉 | 申请（专利权）人： | 同福碗粥股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/30 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 方琦 |
| 地址： | 241200 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种有益消化保健粥，其特征在于由以下重量份的原料制成：小米120~150、苹果醋20~25、益生菌牛乳20~30、奶粉10~20、腌制黄瓜10~15、葱3~5、干橘皮12~15、松花蛋10~13、肉松8~12、蛋清5~8、助剂4~5、水400~500；随着生活压力的增大，各种不良食物的入侵，自身饮食的无规律，经常会引起消化不良，粥是一种能促消化的食品，粥的本身就由于蒸煮时间长，使其淀粉粒间更易分解，本发明的粥特意添加了益生菌牛乳、橘皮、松花蛋、腌黄瓜等有易消化的食材，使人在吃起来不用担心消化不良的问题，还有益健康，美味十足。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 有益 消化 保健 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种有益消化保健粥，其特征在于由以下重量份的原料制成：小米120~150、苹果醋20~25、益生菌牛乳20~30、奶粉10~20、腌制黄瓜10~15、葱3~5、干橘皮12~15、松花蛋10~13、肉松8~12、、蛋清5~8、助剂4~5、水400~500；所述助剂由以下重量份的原料制成：炒薏仁粉5~6、蘘荷花苞3~4、小麦胚芽1~2、煅牡蛎2~3、海藻2~3、丁葵草4~5、余甘子10~12；制备方法是将除炒薏仁粉以外的各原料混合，加水煎煮，过滤得提取液，提取液浓缩后烘干，与炒薏仁粉混合即得。
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