[发明专利]利用酪氨酸酶制备的儿茶酚型结构物质、其制备方法及其应用在审
| 申请号： | 201380077815.3 | 申请日： | 2013-12-17 |
| 公开（公告）号： | CN105555776A | 公开（公告）日： | 2016-05-04 |
| 发明（设计）人： | 金秉祺;李相赫;白基宪 | 申请（专利权）人： | 首尔大学校产学协力团 |
| 主分类号： | C07D311/32 | 分类号： | C07D311/32;A61K31/353;C12P7/22;A61P35/00 |
| 代理公司： | 北京三友知识产权代理有限公司 11127 | 代理人： | 庞东成;褚瑶杨 |
| 地址： | 韩国*** | 国省代码： | 韩国;KR |
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| 摘要： | 本发明为与利用酪氨酸酶的儿茶酚型结构物质的生物合成反应相关的技术，是有效地抑制酪氨酸酶的第二次氧化反应来选择性地仅将单酚型结构物质的第一次羟基化反应进行催化的技术。本发明提供以高的生产率和收率生产利用酪氨酸酶的多种功能性儿茶酚型物质的技术。 | ||
| 搜索关键词： | 利用 酪氨酸 制备 儿茶酚 结构 物质 方法 及其 应用 | ||
【主权项】：
一种利用酪氨酸酶从单酚型结构物质制备儿茶酚型结构物质的方法，其特征在于，包括以下步骤(a)至步骤(c)中的一个步骤，步骤(a)，导入还原力来使通过酪氨酸酶的过氧化反应生成的醌型结构物质还原为儿茶酚型结构物质；步骤(b)，利用过渡金属离子或硼离子使生成的儿茶酚型结构物质形成配位键；步骤(c)，导入还原力来使甲硫氨酸‑酪氨酸酶激活。
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