[发明专利]一种果糖原浆溶糖装置

摘要

本发明公开了一种果糖原浆溶糖装置，包括机架、砂糖储料筒、输送振动器、定量混合筒、称重装置、缓冲主筒、溶糖罐、管路、计算机伺服控制系统，本发明采用了集约化生产工艺，对食品加工产业链中重要成分果糖原浆进行规模化生产，将果糖原浆溶糖过程中温度、流量、搅拌方式、溶糖时间、贮存时效等技术性能，实现科学、合理的把控，改变了传统溶糖工艺中依赖于人工的局面，提高了果糖原浆的生产效率，降低了生产的单位能耗，改善了工人的劳动强度和生产环境，确保了整个食品加工产业链质量的提升。

主权项

一种果糖原浆溶糖装置，包括机架、砂糖储料筒、输送振动器、定量混合筒、称重装置、缓冲主筒、溶糖罐、管路、计算机伺服控制系统，其特征在于：        所述的机架为一个四层框架结构，第一层为砂糖送料层，第二层为储料筒安装层，第三层为砂糖下料层，第四层为砂糖溶糖层，每层均设有操作平台；        所述的砂糖储料筒为圆筒体构造，在其下端设置有漏斗状出料口，砂糖储料筒的上端口置于机架的第一层平台上，与第一层平台呈地埋式连接，并设置有筒盖和落料滤网，下端口置于机架的第二层平台上，在砂糖储料筒的侧面环状分布有一组应急物料疏通口；        所述的输送振动器为往复式振动结构，设置于砂糖储料筒出料口的下方，输送振动器配有给糖槽、传输平台、漏斗、托辊和动力控制装置，动力控制装置包括速度传感器、变频调速装置、电机；        所述的定量混合筒设置于机架第三层平台，在输送振动器的下方，为一有底有盖圆筒体结构，内设有搅拌机构，定量混合筒的侧面设置有葡萄糖进料管和食用水进料管，分别与控制阀相连接，在其底部排放口同样设置有控制阀；        所述的缓冲主筒为圆筒形结构，设置于定量混合筒的下方，其上端口与定量混合筒排放口的控制阀相连接，下端口与输出总管上的控制阀相连接；所述的称重装置设置于定量混合筒和缓冲主筒之间，为压力传感式电子秤；        所述的溶糖罐为圆筒体状，外部设置有固定框架，设置于机架第四层平台，其上部分设有缓冲分筒，在其内部设置有搅拌机构，在圆筒体的顶部设置有圆形顶盖，顶盖与圆筒体间由密封圈密闭，顶盖上设置有液位显示器、压力显示器、温度显示器和压力保险阀，在圆筒罐体的侧面设置有观测舷窗，在圆筒体的上端设置有溶剂管和蒸汽管分别与外界控制阀相连接，在圆筒体的底部设置有出料管与外界控制阀相连接；        所述的管路包括水管、蒸汽管、进料管、出料管和控制阀；        所述的计算机伺服控制系统包括温控仪、液位传感器、压力传感器、温度传感器、压力泵、伺服电机、微机处理器和操作台。