[发明专利]一种花生中降解黄曲霉毒素B1的方法有效
| 申请号： | 201310744331.1 | 申请日： | 2013-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN103750084A | 公开（公告）日： | 2014-04-30 |
| 发明（设计）人： | 魏益民;郑海燕;魏帅;郭波莉 | 申请（专利权）人： | 中国农业科学院农产品加工研究所 |
| 主分类号： | A23L1/015 | 分类号： | A23L1/015 |
| 代理公司： | 北京纪凯知识产权代理有限公司 11245 | 代理人： | 关畅 |
| 地址： | 100193 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种降解黄曲霉毒素B1的方法。该方法，包括如下步骤：将黄曲霉毒素污染的花生粕粉碎得到花生粕粉后，进行挤压组织化，完成黄曲霉毒素B1的降解。该方法操作简单，降解效果好，适用于花生粕黄曲霉毒素的降解，黄曲霉毒素B1的去除率达到57%以上，具有很高的应用价值和市场潜力。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 花生 降解 黄曲霉 毒素 sub 方法 | ||
【主权项】：
一种降解黄曲霉毒素B1的方法，包括如下步骤：将黄曲霉毒素污染的花生粕粉碎得到花生粕粉后，进行挤压组织化，完成黄曲霉毒素B1的降解。
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