[发明专利]一种微生物生产普脂肪酶的方法在审
| 申请号： | 201310658021.8 | 申请日： | 2013-12-09 |
| 公开（公告）号： | CN104694516A | 公开（公告）日： | 2015-06-10 |
| 发明（设计）人： | 赵志强 | 申请（专利权）人： | 青岛根源生物技术集团有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/42 | 分类号： | C12N9/42;A23K1/165;C12P19/26;C12R1/38 |
| 代理公司： | 无 | 代理人： | 无 |
| 地址： | 266700 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种利用微生物生产几丁质酶的方法，通过在虾壳和蟹壳表面表面筛选分离到的野生菌，通过选择性培养基的筛选，得到目标菌株，该菌株经过紫外诱变以及化学诱变等技术的改良，得到高产几丁质酶的原始菌种，通过高密度发酵工艺优化以及后处理干燥技术，可以得到优质的几丁质酶。本发明特点通过微生物发酵技术以及后处理工艺，可以得到高纯度的、高活性的几丁质酶，可以应用于水产饲料和降解壳聚糖的生产工艺中。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 微生物 生产 脂肪酶 方法 | ||
【主权项】：
一种微生物微生物生产几丁质酶的生产方法，该菌种是从虾壳和蟹壳表面上分离出的原始菌株，通过紫外诱变技术和化学诱变技术处理得到高产菌株。
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