[发明专利]一种多元植物营养油及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201310641877.4 申请日: 2013-11-26
公开(公告)号: CN103609753A 公开(公告)日: 2014-03-05
发明(设计)人: 邓柏福 申请(专利权)人: 邓柏福
主分类号: A23D9/04 分类号: A23D9/04
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 425000 湖南省*** 国省代码: 湖南;43
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摘要: 发明一种多元植物营养油,包含中温水炒油、高温煎炸油和低温凉拌油,它们分别由茶籽油、花生油、稻米油等10种植物油中的任何2-6种组成,同时在营养油中添加松花粉、杏仁等多种植物功能性元素,该多元植物营养油饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的含量比为0.45:1:0.9,其中n-6多不饱和脂肪酸与n-3多不饱和脂肪酸的含量比为3-6:1。本发明营养油配比合理,性价兼顾,解决了传统饱和脂肪酸、亚油酸摄入量过多,亚麻酸摄入量不足可能引起的高血压、高血脂等慢性疾病的发生。
搜索关键词: 一种 多元 植物 营养 及其 制备 方法
【主权项】:
一种多元植物营养油,其特征在于,包含中温水炒油、高温煎炸油和低温凉拌油,它们分别由茶籽油、大豆油、花生油、低芥酸菜籽油、玉米胚芽油、稻米油、亚麻籽油、椰子油,棕榈油、芝麻油10种植物油中的任何2‑6种组成,各植物油占含量比例为5%‑50%。
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