[发明专利]一种蒸肉腌料包在审

专利信息
申请号: 201310621764.8 申请日: 2013-11-30
公开(公告)号: CN103652765A 公开(公告)日: 2014-03-26
发明(设计)人: 李宝聪 申请(专利权)人: 青岛海发利粮油机械有限公司
主分类号: A23L1/22 分类号: A23L1/22;A23L1/223;A23L1/30
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 266000 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明公开了一种蒸肉腌料包,由以下重量份数的原料制成:柚子粉1.5-2.8份、百合粉末2.3-4.7份、石斛粉末1.5-2.2份、肉桂粉末1.3-2.5份、乳香粉末1.2-2.5份、豉味酱油香精2.3-3.5份、姜粉1.3-2.5份、蒜粉0.5-1.6份、葱末2.3-3.3份、花椒0.5-1.6份和八角0.5-1.7份。本发明与现有的蒸肉料相比,有益效果是本发明加入了柚子粉,使得蒸出的肉有柚子的香气,并且柚子粉能够解油腻,增加肉的香气;并且加入了中药百合和石斛,百合含有秋水仙碱等多种生物碱,石斛和百合的养生作用使得肉类的营养更加丰富,并且起到一定的食疗作用。
搜索关键词: 一种 蒸肉腌料包
【主权项】:
一种蒸肉腌料包,其特征在于:由以下重量份数的原料制成:柚子粉1.5‑2.8份、百合粉末2.3‑4.7份、石斛粉末1.5‑2.2份、肉桂粉末1.3‑2.5份、乳香粉末1.2‑2.5份、豉味酱油香精2.3‑3.5份、姜粉1.3‑2.5份、蒜粉0.5‑1.6份、葱末2.3‑3.3份、花椒0.5‑1.6份和八角0.5‑1.7份。
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