[发明专利]一种鸡蛋清中溶菌酶的提取方法无效
| 申请号： | 201310559817.8 | 申请日： | 2013-11-08 |
| 公开（公告）号： | CN103555691A | 公开（公告）日： | 2014-02-05 |
| 发明（设计）人： | 史苏佳;王强 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12N9/36 | 分类号： | C12N9/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 214122 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种鸡蛋清中溶菌酶的提取方法，属于农副产品利用技术领域。本发明以鸡蛋清为原料，于4℃-10℃用1％的乙酸搅拌下调节pH4-5，静置12-24小时，离心去残渣。离心液调节pH到6-7，静置5小时，离心去残渣。离心液于50℃下真空浓缩脱水，并经冷冻干燥得到溶菌酶产品。利用该方法制备的溶菌酶可用于饲料工业。该方法具有工艺流程短，操作简便的特点，节约生产成本。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 鸡蛋 清中溶菌酶 提取 方法 | ||
【主权项】：
一种鸡蛋清中溶菌酶的提取方法，其特征是以鸡蛋清为原料，于4℃‑10℃用1％的乙酸搅拌下调节pH4‑5，静置12‑24小时，离心去残渣。离心液调节pH到6‑7，静置5小时，离心去残渣。离心液于50℃下真空浓缩脱水，并经冷冻干燥得到溶菌酶含量大于90％，活力大于12000U的溶菌酶产品。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于江南大学，未经江南大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201310559817.8/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种伸缩式防护门
- 下一篇：一种利用手机信息进行开关的电子锁
