[发明专利]鱼的精细加工工具有效
| 申请号： | 201310438632.1 | 申请日： | 2013-09-24 |
| 公开（公告）号： | CN103478210A | 公开（公告）日： | 2014-01-01 |
| 发明（设计）人： | 徐俊熙 | 申请（专利权）人： | 徐蔚 |
| 主分类号： | A22C25/14 | 分类号： | A22C25/14;A22B3/08 |
| 代理公司： | 台州蓝天知识产权代理有限公司 33229 | 代理人： | 苑新民 |
| 地址： | 318000 浙江省台州*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明属于食品加工技术领域，涉及各种鱼类的精细加工工具，简便易用，包括头部和连接在头部下侧的条形的手柄部，所述头部为在底座上向上间隔且平行设置有两个或三个叉杆，每个插杆的上端部均设置有倒钩，优点是：使用本发明可以方便快速地将鱼放血、去鱼鳃、鱼眼或鱼腹内的肠子、内脏等干净彻底地拉出，省时、省力，效率高，不伤手，使鱼的后续加工或最大限度地保证及提高了制作的菜肴的色香味形，另外本发明的手柄与头部可互换，可组合成套件产品供宰杀鱼时选用，大号的工具宰杀大鱼，小号可去鱼眼，使得宰杀鱼得心应手，在不增加成本前提下，加快了加工速度提高了产品质量增加了产品附价值利国利民，适用于对各种鱼类的宰杀。 | ||
| 搜索关键词： | 精细 加工 工具 | ||
【主权项】：
鱼的精细加工工具，其特征在于：包括头部和连接在头部下侧的条形的手柄部，所述头部为在底座上向上间隔且平行设置有两个或三个叉杆，每个插杆的上端部均设置有倒钩。
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