[发明专利]一种改善营养性贫血的食品养血茶冲剂

摘要

一种改善营养性贫血的食品养血茶冲剂，属营养食品领域；其目的是效果好、见效快；本发明采用阿胶、云芝、柠檬酸铁铵、大豆、马鹿骨等原料制成；它具有扶正培本、益气养血、活血化瘀、预防贫血的作用，具有效果好、见效快的优点。

主权项

一种改善营养性贫血的食品养血茶冲剂，其特征在于：所述食品是采用中药原料和食品原料制备，中药原料和食品原料的重量配比为：阿胶5—9份           云芝40—70份     柠檬酸铁铵 按每人每天服用剂量1g计大豆60—90份            马鹿骨40—70份          这种改善营养性贫血的食品养血茶冲剂是由下列方法制成的：（1）按上述重量配比，将云芝提取云芝多糖，工艺流程如下：将云芝破碎成颗粒状，过40目筛，用料液质量比1:20的热水95℃浸提4.5h，浸提2次，浸提液减压、浓缩，用3倍体积的浓度95%乙醇混合、静置11h、离心，然后加浓度75%乙醇，沉淀多糖，烘干粉碎得云芝多糖提取物细粉；（2）按上述重量配比，将大豆提取大豆皂苷，工艺方法是：由原料大豆制成36目的大豆豆渣，按料液质量比1:7，用浓度为40%乙醇浸泡，在70℃条件下回流6h，将混合物过滤，取上清液以24ml/min的流速用浓度为50%乙醇上柱洗脱，得提取物大豆皂苷细粉；（3）按上述重量配比，将马鹿骨进行提取，工艺方法是，按料液质量比1:7加水，加入体积分数5.5%的醋酸进行浸提，浸提时间14h，然后用蛋白酶进行酶解，蛋白酶与底料比为1:1000（g/g），酶解时间24h，浓缩分离，干燥粉碎得马鹿骨提取物细粉；（4）按上述重量配比，将阿胶研成细粉，过120目筛，制成阿胶细粉；（5）按上述重量配比，将柠檬酸铁铵与上述（1）、（2）、（3）、（4）提取物细粉混合，搅拌均匀，制成细小颗粒，装入小袋，每小袋内含提取物5克，制成改善营养性贫血的食品养血茶冲剂。