[发明专利]优雅香型健康养生蒸馏白酒及其酿造方法无效
| 申请号： | 201310219986.7 | 申请日： | 2013-06-05 |
| 公开（公告）号： | CN103289860A | 公开（公告）日： | 2013-09-11 |
| 发明（设计）人： | 李小兵 | 申请（专利权）人： | 李小兵 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;A61K36/90 |
| 代理公司： | 北京捷诚信通专利事务所(普通合伙) 11221 | 代理人： | 王卫东 |
| 地址： | 646000 四川省泸州*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种优雅香型健康养生蒸馏白酒及其酿造方法，酿酒原料包括主料和配料，主料的重量份数如下：高粱62～78，小麦3～8，大麦3～8，荞麦3～8，玉米3～8，大米2～8，糯米1～5，豌豆0.5～1.5，黄豆0.5～1.5；配料的重量份数如下：灵芝17、葛根17、莲子17、百合3.3、元肉3.3、土茯苓3.3、天麻3.3、麦门冬3.3、党参3.3、玄参3、天门冬3、天麻3、当归3、槐米3、猪茯苓3、熟地3、酸枣仁3、荷叶3、山慈菇3；主料与配料的重量百分比为100：5。本发明从原料粮食药材配伍、养生古方超高温古法制曲、多次堆积发酵等等方面，给予了中国白酒酿造方法在“有益化、健康化”方面的基础性创新。 | ||
| 搜索关键词： | 优雅 香型 健康 养生 蒸馏 白酒 及其 酿造 方法 | ||
【主权项】：
优雅香型健康养生蒸馏白酒，其特征在于，酿酒原料包括由多种粉碎原粮混合而成的主料以及由本草养生药材粉末组成的配料，所述主料的重量份数组成如下：高粱62～78，小麦3～8，大麦3～8，荞麦3～8，玉米3～8，大米2～8，糯米1～5，豌豆0.5～1.5，黄豆0.5～1.5；所述配料的重量份数组成如下：灵芝17、葛根17、莲子17、百合3.3、元肉3.3、土茯苓3.3、天麻3.3、麦门冬3.3、党参3.3、玄参3、天门冬3、天麻3、当归3、槐米3、猪茯苓3、熟地3、酸枣仁3、荷叶3、山慈菇3；所述主料与所述配料的重量百分比为100：5。
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