[发明专利]一种咖啡粉制方便豆干及其制备方法无效
| 申请号： | 201310181261.3 | 申请日： | 2013-05-16 |
| 公开（公告）号： | CN103300158A | 公开（公告）日： | 2013-09-18 |
| 发明（设计）人： | 葛亚飞 | 申请（专利权）人： | 葛亚飞 |
| 主分类号： | A23C20/02 | 分类号： | A23C20/02 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 233200 安徽省滁*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种咖啡粉制方便豆干，它是由下述重量份的原料组成的：豆干106-110、咖啡粉10-14、酸梅汁20-24、含笑花1-2、柠檬草1-2、珍珠草1-2、地榆2-3、补骨脂2-3、鸡内金3-5、茯苓2-4、牡丹皮3-4、苹果粉2-4、黄精2-3、向日葵花盘1-2、食盐适量。本发明生产的方便食品通过中药材煎煮、蒸制渗入、发酵调味、烘烤等工艺，不仅改善了传统方便食品单一的口感，而且没有添加任何防腐剂，保证了人体健康，本发明的方便食品还具有很强的保健功效，其中酸梅汁具有解酒、抗老化等功效，本发明的方便食品具有补钙、预防血管硬化、保护心脏等功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 咖啡 方便 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种咖啡粉制方便豆干，其特征在于它是由下述重量份的原料组成的：豆干106‑110、咖啡粉10‑14、酸梅汁20‑24、含笑花1‑2、柠檬草1‑2、珍珠草1‑2、地榆2‑3、补骨脂2‑3、鸡内金3‑5、茯苓2‑4、牡丹皮3‑4、苹果粉2‑4、黄精2‑3、向日葵花盘1‑2、食盐适量。
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