[发明专利]一种紫藤花猕猴桃面条无效
| 申请号： | 201310117306.0 | 申请日： | 2013-04-07 |
| 公开（公告）号： | CN103355590A | 公开（公告）日： | 2013-10-23 |
| 发明（设计）人： | 叶发泽 | 申请（专利权）人： | 安徽玉龙制面食品有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L1/16 | 分类号： | A23L1/16;A23L1/30 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 247200 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种紫藤花猕猴桃面条，是由下述重量份的原料制成：面粉120-130，糯米粉20-30，黄米面22-34，紫薯13-25，南瓜4-5，土豆4-6，鸭皮10-12，菠萝肉5-8，银耳1-2，紫藤花1-2，玉竹1-2、梨树根2-4，地黄叶2-3、桔梗1-2、益智仁1-2、荷叶1-2、猕猴桃8-15，盐2-3，碱面0.3-0.5，适量水。本发明营养丰富、口感鲜香的同时具有一定的食疗养生的保健作用，鸭皮用米酒浸泡可以脱脂，与菠萝肉一直搅拌，可以利用菠萝所含有的菠萝蛋白酶分解鸭皮中的胶原蛋白。梨树根为清肺止咳,理气止痛。紫藤花利小便，种子有防腐作用，藤瘤及茎有抗癌功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 紫藤 猕猴桃 面条 | ||
【主权项】：
一种紫藤花猕猴桃面条，其特征在于： 是由下述重量份的原料制成：面粉120‑130，糯米粉20‑30，黄米面22‑34，紫薯13‑25，南瓜4‑5，土豆4‑6，鸭皮10‑12，菠萝肉5‑8，银耳1‑2，紫藤花1‑2，玉竹1‑2、梨树根2‑4，地黄叶2‑3、桔梗1‑2、益智仁1‑2、荷叶1‑2、猕猴桃8‑15，盐2‑3，碱面0.3‑0.5，适量水。
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